当前位置:首页 > 知识

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的做法

吃是紫薯做法人生中非常重要的一件事情,现在人们对健康是南瓜越来越重视了,许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜,饼紫饼希望自己能吃得健康一些,薯南紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的瓜冰做法很简单,而且经常吃对身体健康也是皮月有很好的补益作用的。

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的紫薯做法做法

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的做法

1、先制作南瓜馅;

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的南瓜做法

2、把南瓜去皮去籽,饼紫饼上锅大火20分钟左右,薯南蒸好压成南瓜泥,瓜冰倒入炒锅小火不停翻炒(个人建议最好选择老南瓜、皮月味道比较香浓!紫薯做法我这个太嫩了)

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的南瓜做法

3、把蒸好的饼紫饼南泥,倒入炒锅小火不停翻炒,加入50毫升玉米油和50克白糖,澄粉分两次加入。

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的做法

4、炒至南瓜泥水份减少(尽可能把南瓜炒干一些,包馅时才不会粘手)

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的做法

5、制作冰皮:

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的做法

6、把紫薯去皮切片,上锅蒸熟后30克清水压成紫薯泥

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的做法

7、再把紫薯泥100克、粘米粉30克、糯米粉80g、澄粉20克、玉米油20克、炼乳20g、糖粉30g混匀后,加50毫升清水用筷子搅拌成片状

紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的做法

8、然后用手均匀柔成团,盖上保鲜膜醒20分钟

9、醒好的冰皮面团分成35克一个、南瓜泥35克一个、面团包入南瓜泥,月饼模中适量撒上糕粉,把包好的面团放入按实脱模

10、把包好的冰皮面团放在垫有油纸盘中,上锅蒸10分钟,即可!

吃得好,我们才能活得更幸福,紫薯南瓜饼#紫薯南瓜冰皮月饼#的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。

分享到: